図解 悪魔学／草野 巧
図解シリーズ、重宝してます。この著者の方はしっかり調べていらっしゃって他の本も参考になります。他→図解　天国と地獄

世界の神々の事典―神・精霊・英雄の神話と伝説
悪魔じゃないけど、バアル、イシュタル、アエーシュマなど悪魔のルーツを知りたいならお勧め。学問要素が強いので、中〜上級者向け。

★美術系★

悪魔のダンス―絵の中から誘う悪魔
初心者向き。有名な悪魔に関するエピソードが絵本仕立てでまとめられています。姉妹書で「天使のひきだし」もあります。

悪魔の美術と物語
美術史の授業にも使われる美術出版社が解説している本。本格派です。「天使の美術と物語」もあります。

悪魔の姿 絵画・彫刻で知る堕天使の物語／ウィル スティーズ
上記に被りますが彫刻があるのがありがたい。写真が大きいのでビジュアルの資料にはよいです。

★文学系★

失楽園 上・下 (岩波文庫) ／ジョン・ミルトン
イギリス文学で創作に含まれるが悪魔学にも影響している作品。岩波版は読みにくいと言われますがとてもよく訳されてると思います。

ドレの神曲 ／ダンテ・アリギエーリ
ドレの絵が綺麗だし読みやすい。こちらもイタリアの長編叙事詩であり創作に含まれるが悪魔学にも影響している作品。
同じ方の翻案でドレの失楽園もあるけど、翻案＝訳者の創作に近いので、よりミルトンの作品に近い岩波版を読んで頂きたいという個人的見解。